400 л Горизонтальна кухонна плита з нержавіючої сталі від Berief Gmbh

Використаний горизонтальний варильний апарат від Berief GmbH & Co. KG із загальним об'ємом 400 л. Варильна камера має внутрішні розміри: діаметр 820 мм х довжина 800 мм. Машина розрахована на роботу при температурі до 100 °C всередині камери. Канали нагріву мають об’єм 35 л і призначені для роботи під тиском до 10 бар та температурою до 184 °C. Бака ізольований і облицьований нержавіючою сталлю. Машина оснащена мішальним валом із шістьма прикріпленими лопатями, кожна з яких обладнана стінковим скребком, а також двома боковими стінковими скребками. Вал приводиться в рух ланцюгом від електродвигуна потужністю 2,2 кВт через редуктор. Вивантаження танка здійснюється нахилом, керованим електродвигуном 0,55 кВт. Верхній люк має розміри 80 см х 45 см, обладнаний захисними нержавіючими решітками та нержавіючою кришкою. Машина встановлена на двох опорах, інтегрованих із приводом та системою керування, проте система керування потребує модернізації. Машина востаннє використовувалась у харчовій промисловості.