Лінія виробництва вафель з потужністю 300 кг/годину

Опис

Використана напівавтоматична лінія для виробництва вафельних бісквітів з потужністю 300 кг/год, виготовлена у 2005 році компанією Gocmen (Туреччина), зупинена у 2019 році. Основне обладнання включає:
- Міксер для вафель з потужністю 300 кг, розміри: довжина 315 см, висота 165 см, ширина 195 см; розміри чаші: ширина 100 см, довжина 78 см, глибина 78 см; потужність 11 кВт, нагрівання, подвійний шар.
- Машина для розподілу вафельного тіста, що наносить тісто з бака за допомогою ролика. Можливість нанесення до 3 шарів.
- Машина для нарізання вафель на менші шматочки. Працівники повинні вручну забирати вафельні коржі зі конвеєра, розкладати в контейнери та передавати у пакувальну машину.
- Пакувальна машина виробництва Reepack (Італія).