Mașina de Procesat Cereale Modelul Mark 500

Descriere

Mașină procesor de cereale Incoma Cerex folosită, model Mark 500. Procesorul de cereale Incomec-Cerex este un procesor alimentar simplu care transformă cerealele brute, peleți și amestecuri de cereale și/sau peleți într-o „felie/tort/biscuit/crackers” într-o singură operațiune, fără a necesita tratament suplimentar. Cerealele sunt introduse printr-un hopăr, dozate volumetric și introduse printr-o șliț de alimentare în matriță. Matrița se închide, zdrobind și coacând cerealele pentru o scurtă perioadă, după care se creează o mică deschidere pentru a permite expansiunea cerealelor sau peleților și astfel formarea formei de tort. Parametri tehnici: tensiune principală 3 x 380V/50Hz; 2,5 kW, aer comprimat: de la 3 la 5 bari, ciclu de lucru: 1 pâine integrală / 12 s, productivitate obișnuită: 4000 bucăți pe zi (2 schimburi).