System fermentacyjny o pojemności 40 galonów, 40 PSI wewnętrzne, 75 PSI przewód zewnętrzny

Używany system fermentora B Braun Satorius model Biostat D100. Około 40 galonów (150 litrów) precyzyjnej stali nierdzewnej 316L użytej do naczynia fermentacyjnego. Średnica 18 cali x 31 cali na prostej stronie z zawiasowym, okrągłym górnym i dolnym częścią. Ocena 50 psi/pełna próżnia wewnętrzna przy 350° Fahrenheita. Kurtka ze stali nierdzewnej 304L oceniona na 75 psi/pełną próżnię przy 350° Fahrenheita. Dolnozamontowany napęd mieszadła o mocy 1/2 KM, 230/460 volty z mechanicznym uszczelnieniem i 2-stopniowym nachyleniem mieszadła. (4) osłony. System ogrzewania kurtki z wymiennikiem ciepła U-tube i pompą cyrkulacyjną, panel sterowania z (3) pompami perystaltycznymi montowanymi z przodu, regulator motora Allen Bradley VFD, procesor PLC Startorius typ 38242885. Montowany na podwoziu z rurkami.