Utilisé Tanis Food Tec (TFT) d'une capacité approximative de 600 litres en acier inoxydable de type vertical doublé. Enveloppe externe en acier inoxydable, évaluée à une pression de travail de 3 bars. L'unité a un agitateur d'ancre d'entrée supérieure avec des grattoirs muraux avec entraînement et boîte de vitesses. Inclut également un agitateur de type décalé en acier inoxydable avec entraînement monté en haut. Inclut une pompe à lobes montée en bas pour la décharge et une petite pompe de circulation. Inclut également un panneau de contrôle.
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