Generalüberholter Planetenmischer von RNK (Deutschland), Typ Mixador, mit zwei Edelstahl-Rührschüsseln, jeweils mit einem Volumen von 220 l. Die Maschine wird von einem Elektromotor mit 3 kW angetrieben. Hydraulisches Heben/Senken mit einem Stromverbrauch von 1,1 kW. Maschine aus der Bäckereiproduktion.
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