Nový polský válečkový sigma nůž s dvojitým ramenem. Pracovní kapacita 400 l, celková kapacita 600 l. Míchací komora a míchací ramena jsou vyrobeny z nerezové oceli potravinářské kvality. Každé míchací rameno je poháněno elektrickým motorem 7,5 kW přes převodovku s rychlostmi: I - 34 ot./min, II - 20 ot./min. Výklopný typ vyprazdňování s elektromotorem 2,2 kW, doba sklopení 0,5 min. Provozní tlak pláště 4 bary, provozní teplota 95 °C, ohřev vodou, kapacita 12 l, plocha přenosu tepla 1,4 m². Zařízení je vybaveno ručně ovládaným nerezovým víkem. Rozměry pro přepravu: 2885 x 1425 x 2400 mm, hmotnost 2300 kg.
Pro zlepšení vašeho zážitku používáme soubory cookie. Zásady ochrany osobních údajů.