Лінія для виробництва локшини та пасти "Instant Noodle", 680-850 фунтів/год (308-385 кг/год)

Опис

Лінія для виробництва локшини швидкого приготування може виготовляти від 680 до 850 фунтів за годину (308–385 кг/год) «пухкої» локшини різної ширини та довжини. Ця «передпокрита» локшина може використовуватися для швидких супів та інших страв з «швидкою» локшиною. Лінія була встановлена та запущена в середині 1986 року і працювала до 1992 року. 90% поверхонь, що контактують із продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі. Решта 10% – це поліруваний алюміній або харчовий пластик.

Лінія включає:
- бункери для сипких інгредієнтів з автоматичними пневматичними системами подачі;
- безперервний попередній змішувач, змішувач та лінію для формування листа марки «Demaco»;
- парову тунельну піч для варіння «E.E.C», тунель для сушіння променистим теплом та сушарку з подачею повітря під тиском;
- різальний апарат «Deamaco» з трьома дисками для розрізання;
- вакуумну систему конвеєрів для локшини «Buhler MIAG»;
- газову дезінтеграторну сушарку типу «Proctor-Schwartz» з псевдозрідженим шаром, поворотний завантажувальний конвеєр та фінальну газову сушарку;
- відерні конвеєри «Meyer» та спеціальні конвеєри «E.E.C». Упаковочне обладнання відсутнє.