Використаний універсальний міксер/різак Robot Coupe модель R60, об'єм 60 л

Використаний універсальний міксер/кільцевий ніж виробництва Robot Coupe (Франція), модель R60. Машина має змішувальну чашу зі сталі з внутрішніми розмірами: діаметр 45 см × довжина прямої сторони 38 см. Загальний об'єм 60 л. Робоча продуктивність - максимальна партія для емульгування 36 кг, максимальна партія для подрібнення - до 25 кг, максимальна партія для тіста (зволоження 60%) - до 30 кг. Машина оснащена нижнім приводом валу з трьома різальними ножами з криволінійним профілем. Вал приводиться в рух електродвигуном потужністю 11/7,6 кВт, 2875/1445 об/хв, 400 В, 50 Гц. Робочі швидкості обертання - 1500 об/хв та 3000 об/хв. Час робочого циклу регулюється від 1 до 4 хвилин. Верхня частина закрита полікарбонатною кришкою, зафіксованою затискачем. Відсутній скребок для кришки. Вивантаження з нахилом вручну. Машина встановлена на рамці зі сталі. Останній раз використовувалась у харчовій промисловості.