ТИП КОНЧИЩІ ШОКОЛАДУ SR 3000

Опис

Нова коншова машина SR 3000 / 3 вали для змішування, коншування та вивантаження рідкого шоколаду та шоколадних мас пастоподібної консистенції. Корисний обʼєм 3000 кг. Конструкція з нержавіючої сталі. Пофарбована у колір RAL 1015. Привід від двигуна потужністю 18 кВт, 15 об/хв. Шнек приводиться в рух двигуном 5,5 кВт. Машина складається з: корпусу з малим водяним жакетом, (2) нових елементів для перемішування з (2) новими валами рук для перемішування, (6) фланців підшипників для встановлення валів і приводів з новими підшипниками та ущільненнями. Автоматичне мастило підшипників. Вхідний отвір з ротаційними ламелями для закривання. Відкривання та закривання під час коншування або вивантаження можливе вручну через пульт або програмування. Шнек для вивантаження з невеликими елементами перемішування, що працюють у протилежному напрямку під час операції змішування. Вивантаження через евакуаційний отвір. (2) насадних редуктори по 18 кВт кожен для приводів обох елементів перемішування, 1 редуктор потужністю 5,5 кВт для приводу шнека, з відповідною одною швидкістю; німецького виробництва, з підтримкою крутного моменту. Можливий оберт проти та за годинниковою стрілкою, запуск/зупинка елементів перемішування в обох напрямках руху також можлива як вручну через пульт, так і через зовнішній привід. Показник споживаної сили струму для обох двигунів перемішування. Індикатор часу роботи під час коншування. Циркуляційний насос для водяного контуру. Пульт керування, зірка-трикутник, реверсивний для напрямку обертання, з температурним контролем та індикатором, масовий термометр, індикатор фактичного значення. Нова документація, заводська табличка. Сертифікація CE, атестат відповідності.