Linia do produkcji błyskawicznych makaronów typu noodle, 680-850 funtów na godzinę (308-385 kg na godzinę)

Opis

Linia do produkcji makaronu błyskawicznego może wytwarzać 680–850 funtów/godzinę (308–385 kg/godzinę) produktu w postaci „napuszonego” makaronu o różnych szerokościach i długościach. Ten „wstępnie pokryty” makaron może być używany do zup błyskawicznych oraz innych „błyskawicznych” produktów makaronowych. Linia została zainstalowana i uruchomiona w połowie 1986 roku, pracowała do 1992 roku. 90% powierzchni mającej kontakt z produktem wykonane jest ze stali nierdzewnej. Pozostałe 10% to polerowane aluminium lub tworzywa sztuczne spożywczej jakości.

Linia zawiera:
- zbiorniki na składniki luzem z automatycznymi pneumatycznymi systemami podawania,
- ciągły PRE-mieszalnik, mieszalnik i linię do formowania płatów „Demaco”,
- tunel do gotowania na parze „E.E.C”, tunel do suszenia promieniowego oraz suszarkę z nadmuchem powietrza,
- przecinarkę/rozdzielacz „Deamaco” z trzema tarczami dzielącymi,
- system transportu makaronu próżniowego „Buhler MIAG”,
- gazowo-podgrzewaną suszarkę typu fluidalnego oraz obrotowy transporter załadunkowy i końcową suszarkę gazową „Proctor-Schwartz”,
- przenośniki kubełkowe „Meyer” oraz przenośniki specjalne „E.E.C”. Sprzęt do pakowania niedostępny.