Używany mikser mieszający Winkworth model 16Z SS z łopatkami w kształcie litery Z, wykonany ze stali nierdzewnej z płaszczem. Koryto mieszające o wymiarach około 410 mm x 410 mm x 360 mm głębokości. Pojemność robocza około 27-36 litrów, całkowita pojemność 54 litry. Płaszcz ze stali węglowej przystosowany do podgrzewania parą o ciśnieniu do 50 psi. Łopatki w kształcie Z napędzane przez silnik o mocy 4 kW, napięciu 415 V, 3-fazowy/50 Hz za pośrednictwem przekładni.
Używamy plików cookie w celu zwiększenia komfortu korzystania z naszej witryny. Polityka prywatności.