KONCHA DO CZEKOLADY TYP SR 3000

Opis

Nowa koncza SR 3000 / 3 wały do mieszania, konczenia i dozowania płynnej czekolady oraz mas czekoladowych o konsystencji pasty. Użyteczna pojemność 3000 kg. Konstrukcja ze stali nierdzewnej. Malowanie RAL 1015. Napędzany silnikiem 18 kW o 15 obr./min. Wał ślimakowy napędzany silnikiem 5,5 kW. Maszyna składa się z: obudowy z małą powierzchnią wodną. (2) nowych elementów mieszających z (2) nowymi wałami ramion mieszających. (6) kołnierzy łożyskowych do podparcia wałów i napędów z nowymi łożyskami i uszczelkami. Automatyczne smarowanie łożysk. Otwór zasypowy z obrotową lamelką do zamykania. Otwieranie i zamykanie podczas konczenia lub dozowania można ręcznie kontrolować za pomocą rozdzielnicy lub programowania. Ślimak dozujący z małymi elementami mieszającymi pracującymi w przeciwnym kierunku podczas mieszania. Dozowanie przez otwór ewakuacyjny. (2) nasuwane przekładnie zębate o mocy 18 kW każda do napędów obu elementów mieszających, 1 przekładnia 5,5 kW do napędu ślimaka, każda odpowiednio z jednym biegiem, pochodzenia niemieckiego, z podparciem momentu obrotowego. Możliwy obrót przeciwnie do ruchu wskazówek zegara i zgodnie z ruchem wskazówek zegara, start/stop elementów mieszających w obu kierunkach obrotu również możliwy ręcznie przez rozdzielnicę lub zewnętrzny napęd. Wskaźnik poboru prądu dla obu silników mieszających. Wskaźnik czasu pracy podczas konczenia. Pompa obiegowa dla układu wodnego. Rozdzielnica, sterowanie gwiazda-trójkąt, odwracalne kierunki obrotu, z kontrolą i wskaźnikiem temperatury, termometrem masy, wskaźnikiem wartości rzeczywistej. Nowa dokumentacja, tabliczka znamionowa. Certyfikat CE, zaświadczenie zgodności.