Maszyna do Przetwarzania Zbóż Model Mark 500

Opis

Używana maszyna do przetwarzania zbóż Incoma Cerex, model Mark 500. Przetwornik zbóż Incomec-Cerex to prosty mikser spożywczy, który w jednej operacji przekształca nieprzetworzone ziarno, pelety oraz mieszanki ziarna i/lub peletów w „plastry/ciasta/herbatniki/kruche ciastka” bez potrzeby dalszej obróbki. Ziarno jest podawane przez lejek, objętościowo odmierzane i wprowadzane za pomocą podajnika do formy. Forma zamyka się, miażdży i piecze ziarno przez krótki czas, po czym tworzy się niewielkie otwarcie umożliwiające rozprężanie ziarna lub peletu, co nadaje produktowi kształt ciasta. Parametry techniczne: napięcie główne 3 x 380V/50Hz; 2,5 kW, powietrze sprężone: od 3 do 5 bar, cykl pracy: 1 chleba pełnoziarnistego / 12 s, typowa wydajność: 4000 sztuk na dzień (2 zmiany).