Cuve de mélange verticale en acier inoxydable d'occasion par Bionaz (FR) avec un volume total de 440 l et un volume utile de 300 l. La cuve a un diamètre interne de 1120 mm et une longueur de paroi droite de 510 mm. La chambre de mélange a la forme d’un cône tronqué avec un fond ellipsoïdal. Ouverture supérieure, avec les deux côtés couverts d’une ossature de sécurité en acier inoxydable et des couvercles manuels. La cuve est équipée d’une double enveloppe chauffante en acier inoxydable. Vidange par basculement, actionnée hydrauliquement. Dispositif hydraulique manquant. La cuve est équipée d’un agitateur à pales en acier inoxydable, entraîné par un moteur électrique de 1,5 kW, 1400 tr/min, 220/380 V, 50 Hz via une boîte de vitesses à variateur de vitesse. La vitesse de rotation de l’agitateur est réglable de 10,5 à 61 tr/min. La cuve est montée sur deux supports en acier inoxydable et dispose d’un panneau de commande local. Dernière utilisation dans l’industrie alimentaire.
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