Équipement d'occasion provenant d'une microbrasserie d'une capacité de 10 barils par brassin. L'équipement, fabriqué entre 2012 et 2015, est actuellement démonté et en stockage.
L'équipement comprend :
- (1) Cuve de brassage verticale Johnson Brewery Design (JBD) de 10 BBL.
- (1) Cuve d'eau chaude verticale JBD d'une capacité de 2700 litres.
- (1) Cuve d'ébullition du moût en cuivre JBD d'une capacité de 2600 litres.
- (1) Cuve de maturation verticale JBD d'une capacité de 2200 litres.
- (1) Trémie à grains JBD.
- (1) Échangeur de chaleur pour refroidir le moût de 100 à 20 degrés Celsius.
- (1) Tableau de commande Retro Control LTD pour le chauffage et les pompes. Écran tactile numérique Red Lion Smart Brew avec réglages manuels/automatiques du chauffage.
- (1) Compresseur SIP Airline RC2/24.
- (1) Refroidisseur à glycol.
- (1) Remplisseuse gravitaire à 4 têtes pour bouteilles.
- (1) Capsuleuse industrielle manuelle.
Liste complète de l'équipement disponible sur demande.
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