Ligne de traitement de pommes de terre d'occasion fabriquée en 1998 par Food Enteprise S.p.a. (Italie) et arrêtée en 2016. La capacité de production est d'environ 85-105 kg/heure de granulés de pommes de terre non cuits. (Voir les photographies pour une image du produit fini.)
La ligne traite des flocons de pommes de terre (105 kg), de l'amidon de pomme de terre (185 kg), du sel et de l'huile (10 kg) pour produire des granulés extrudés de pommes de terre non cuits. Les granulés non cuits sont vendus aux clients qui les font frire, aromatisent et emballent les chips finis.
Les équipements principaux comprennent :
- Mélangeur, extrudeuse, rouleaux de laminage, formeur rotatif, convoyeur pneumatique, extracteur à vis, sécheur vibrant, lubrification, refroidisseur, réglage des lames, tamis vibrant.
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