Machine de Traitement de Grain Modèle Mark 500

Description

Machine de transformation de grain Incoma Cerex d'occasion, modèle Mark 500. Le transformateur de grain Incomec-Cerex est un appareil de transformation alimentaire simple qui convertit le grain non traité, les granulés et les mélanges de grains et/ou granulés en une tranche/gâteau/biscuit/cracker en une seule opération sans besoin de traitement supplémentaire. Le grain est alimenté par un goulot, dosé volumétriquement et introduit par un coulisseau d'alimentation dans le moule. Le moule se ferme, écrasant et cuisson le grain pendant une courte période, après quoi une petite ouverture est créée pour permettre l'expansion du grain ou du granulé, formant ainsi la forme du gâteau. Paramètres techniques : tension principale 3 x 380V/50Hz ; 2,5 kW, air comprimé : de 3 à 5 bars, cycle de travail : 1 pain complet / 12 secondes, productivité habituelle : 4000 pièces par jour (2 équipes).