Cervecería Ziptech con capacidad de 10 hL
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Cervecería usada con capacidad de 10 hectolitros fabricada por Ziptech en 2014.
El equipo principal incluye:
- Casa de cerveza de 2 recipientes de 10hL fabricada por Ziptech en 2014, automatizada desde el puré hasta la transferencia del remolino. La cervecería incluye molino de malta de 2 rodillos, hidratante de puré con bombas, tina de puré / caldera con chaqueta de vapor con volumen nominal de 1850 L, tina de filtrado, soder de lúpulo, bomba, válvulas automatizadas, monitor de pantalla amigable para el usuario, control remoto, (2) grifos de muestreo, remolino, intercambiador de calor de placa de 2 etapas, tanque de agua caliente de 1600L con bomba.
- (3) DPVs de 10hL (recipientes de doble propósito) fabricados por Ziptech en 2014. Valorados a 2 bar con una presión de trabajo de 1.6 bar, capacidad nominal de 1300L y capacidad de trabajo de 1000L.
- (1) DPV de 10hL fabricado por Brew-Tek. Valorado a 1 bar, con capacidad nominal de 1300L y capacidad de trabajo de 1000L.
- Unidad de enfriamiento de glicol de 15 kW.
- Tanque de glicol de 1000L con capacidad.
- Tanque de agua helada de 1000L con capacidad.
- Generador de vapor eléctrico de 72kW con capacidad de 100 kg/hora.
- (2) Tanques de lager Bier-Drive de 10hL valorados a 3 bar y bajada de presión laboral de 2 bar. Con brazo de llenado / descarga.
- CIP Ziptech incluyendo (2) tanques de 150L (cáustico y ácido/enjuague) y bomba.
Cervecería usada con capacidad de 10 hectolitros fabricada por Ziptech en 2014.
El equipo principal incluye:
- Casa de cerveza de 2 recipientes de 10hL fabricada por Ziptech en 2014, automatizada desde el puré hasta la transferencia del remolino. La cervecería incluye molino de malta de 2 rodillos, hidratante de puré con bombas, tina de puré / caldera con chaqueta de vapor con volumen nominal de 1850 L, tina de filtrado, soder de lúpulo, bomba, válvulas automatizadas, monitor de pantalla amigable para el usuario, control remoto, (2) grifos de muestreo, remolino, intercambiador de calor de placa de 2 etapas, tanque de agua caliente de 1600L con bomba.
- (3) DPVs de 10hL (recipientes de doble propósito) fabricados por Ziptech en 2014. Valorados a 2 bar con una presión de trabajo de 1.6 bar, capacidad nominal de 1300L y capacidad de trabajo de 1000L.
- (1) DPV de 10hL fabricado por Brew-Tek. Valorado a 1 bar, con capacidad nominal de 1300L y capacidad de trabajo de 1000L.
- Unidad de enfriamiento de glicol de 15 kW.
- Tanque de glicol de 1000L con capacidad.
- Tanque de agua helada de 1000L con capacidad.
- Generador de vapor eléctrico de 72kW con capacidad de 100 kg/hora.
- (2) Tanques de lager Bier-Drive de 10hL valorados a 3 bar y bajada de presión laboral de 2 bar. Con brazo de llenado / descarga.
- CIP Ziptech incluyendo (2) tanques de 150L (cáustico y ácido/enjuague) y bomba.
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