Equipo usado de microcervecería con capacidad de 10 barriles por cocción. El equipo fue fabricado entre 2012 y 2015, actualmente está desmontado y en almacenamiento.
El equipo incluye:
- (1) Johnson Brewery Design (JBD) tina de maceración vertical de 10 BBL.
- (1) JBD tanque de agua caliente vertical con capacidad de 2700 litros.
- (1) JBD cobre de hervido de mosto con capacidad de 2600 litros.
- (1) JBD tanque de acondicionamiento vertical con capacidad de 2200 litros.
- (1) JBD tolva para malta molida.
- (1) Intercambiador de calor para enfriar el mosto de 100 a 20 grados Celsius.
- (1) Panel de control Retro Control LTD para calefacción y bombas. Pantalla táctil digital Red Lion Smart Brew con ajustes manuales / automáticos del calentador.
- (1) Compresor SIP Airline RC2/24.
- (1) Enfriador de glicol.
- (1) Llenadora de botellas por gravedad de 4 cabezas.
- (1) Tapadora manual industrial para coronas.
Lista completa de equipo disponible a solicitud.
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