Mezclador vertical usado de acero inoxidable Bongard modelo 880 MA. La máquina tiene una capacidad de trabajo de 100 kg. El mezclador tiene dos velocidades. La rejilla de seguridad giratoria, en dos secciones, proporciona más espacio en la panadería con la alimentación de harina instalada encima del mezclador. Motor 3PH, 380V, 50HZ.
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