Použitá linka na výrobu karamelek od Winkler & Dunnebier

Popis

Použitá linka pro výrobu karamelových bonbonů, jednokusová příchuť. Linka může produkovat bonbony s ovocnou příchutí, mátové bonbony nebo mléčné (na bázi tuku). Výstupní kapacita až 468 kg/h. Linka sestává z:
- Sekce přípravy karamelové hmoty – zahrnuje karamelový vařič TC&C Process designers 24" Schlagenkocher, vyrobený firmou Snelders, nový z roku 1997. Pracovní výkon až 1000 kg/h.
- Formovací linka Winkler & Dunnebier typ 163.04, nový z roku 1997. Hlásený výkon až 486 kg/h. Formovací sekce má rozměry: 920 mm x 280 mm x 40 mm. Pohyblivé formy – 118 ks. Počet bonbonů na jednu formu: 240 ks. Stroje pracuje rychlostí až 6,5 forem za minutu. Pracovní rozměry: D 11,85 m x Š 1,9 m x V 2,83 m. Hotový výrobek je odváděn ve výšce 850-950 mm. Příkon 40 kW.