Linka na výrobu bramborových pelet s kapacitou vstupu 100 kg/hodinu

Popis

Použitá linka na zpracování brambor vyrobená v roce 1998 společností Food Enteprise S.p.a. (Itálie) a ukončená v roce 2016. Výstupní kapacita je přibližně 85-105 kg/hod surových bramborových granulí. (Viz fotografie pro zobrazení hotového produktu.)
Linka zpracovává bramborové vločky (105 kg), bramborový škrob (185 kg), sůl a olej (10 kg) za účelem výroby extrudovaných, nesurových bramborových granulí. Nesurové granule jsou prodávány zákazníkům, kteří je smaží, ochucují a balí hotové chipsy.
Hlavní zařízení zahrnuje:
- Mixér, extruder, laminovací válečky, rotační formovač, pneumatický dopravník, šnekový extraktor, předsušička s třásněním, mazání, chladič, regulaci nožů, vibrační síto.